Weinbaugebiet:
DAC Kamptal – Ried Irbling
Farbe:
helles Gelb

Geruch:
feine Steinobstnase, mit etwas Würze
Geschmack:
trocken; zarte, belebende Säure; etwas Kräuterwürze, unterlegt mit Tropenfrucht, mineralisch, saftig eingebundene Säurestruktur, Pfirsichtouch mit Birnentouch im Abgang
Serviertemperatur:
8 – 10 Grad Celsius

Korrespondierende Speisen:
kalte Vorspeisen (Lachs, Schinken), Teigwaren, Fisch, Gekochtes oder gedünstetes Geflügel, Gekochtes Kalb- und Schweinefleisch, gebratenes Kalb-, Schweine- oder Lammfleisch, Schnittkäse (z.B. Edamer, Gouda, Tilsiter)